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蔓越莓饼干的做法

2020-01-02

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蔓越莓饼干的做法

第一步将黄油放入一个比较大的容器内融化

蔓越莓饼干的做法

,然后加入糖,并搅拌均匀。

第二步在黄油糖的混合液体内加入鸡蛋液,并搅拌均匀。

第三步加入切碎的蔓越莓,并搅拌均匀,加入低筋面粉,并搅拌均匀,搅拌至称为面团。

第四步将蔓越莓面团用手整成你喜欢的形状,长方形、正方形、圆形等,然后用保鲜膜包好,固定好形状。

第五步将蔓越莓面团放入冰箱中冻成硬邦邦的,再取出。然后去掉保险膜后,用刀切成比较薄的面片。

第六步将面片放在铺好烘焙纸的烤盘内,放入预热好的烤箱内,烤至表面金黄、烤熟即可出炉。

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